Reviewed by Farhad Sunny

আসসালামু আলাইকুম।
আমি ফারহাদ , মলুয়া খান আপার অবজারভেশনে ১২ সপ্তাহের মেন্টরশীপের ওয়েটলস প্রোগ্রামে সম্প্রতি এনরোল করেছিলাম।

অনিয়মের কারণে বিভিন্ন সময়ে আমার ওয়েট হুট করে দশ - পনের, এমনকি বিশ কেজিও বেড়েছে।
লাস্ট সিক্স মান্থে আমার ওয়েট ড্রাস্টিক্যালি বাড়ার কারণে কয়েকটি নেগেটিভ সাইড ইফেক্ট সাফার করা শুরু করেছিলাম …যেমন, প্রি-ডায়বেটিস বর্ডার লাইন, ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে, ব্যাক পেইন শুরু হয়েছিল খুব।

বুঝতে পারছিলাম, ওয়েট রিডিউস করা খুব দরকার। তখন আমি রেগুলার জিম ওয়ার্ক আউট স্টার্ট করি। কিন্তু জিম এর পাশাপাশি একটি প্রপার ব্যালান্সড ডায়েট ছাড়া ফ্যাটলস সম্ভব না, এটা বেশ বুঝতে পেড়েছিলাম ।

আমি বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন ডায়েট টেকনিক অবলম্বন করেছি, কিটো ডায়েটও করেছি। তবে, সেগুলো আমার জন্য সাস্টেইনেবল হয়নি।

তাই, আমার লাইফস্টাইলের সাথে, পরিবারের রুচির সাথে সহজে মানিয়ে যাবে, এমন একটা ডায়েট প্ল্যান আমি সবসময় খুঁজছিলাম, যেন পরিবারের সবাইকে একসাথে নিয়ে ফুড হ্যাবিট টা বিল্ড আপ করতে পারি।
সেই ভাবনা থেকেই লুজ টু গেইনের এডমিন মলুয়া খান আপার সাথে যোগাযোগ করি।

মলুয়া আপুর ডায়েট প্ল্যান আমার জন্য খুবই সাস্টেইনেবল প্ল্যান ছিলো, যেটাতে জোর করে কোনকিছু চাপিয়ে দেওয়া নেই। বলা যায়, আমরা প্রতিদিন যা খাই বাংগালী হিসেবে সকালে রুটি বা ডিম ভাজি, দুপুরে ভাত- মাছ, বিকেলে ফ্রুটস, রাতেও ভাত মাছ।
১২ সপ্তাহের মেন্টরশীপের জার্নির মধ্যে ৮ সপ্তাহ পরে আমার রোড এক্সিডেন্ট হয়। যার কারণে, আমার প্রগ্রেস কিছুটা কমে যায়। ইনিশিয়ালি প্রতি মাসে আমি সাড়ে তিন থেকে চার কেজি করে কমিয়েছি। প্ল্যান ছিলো, বারো সপ্তাহে বারো কেজি কমাবো।
থার্ড মান্থে যখন আমি রিকোভার করি, মলুয়া আপু আমার আরও দুই সপ্তাহ এক্সটেন্ড করেন। বলেন যে, " লেটস সি, কতটুকু কমে আবার।" তো, বারো সপ্তাহ + আরও দুই সপ্তাহ পরে আমার অলমোস্ট ৮ কেজি কমে যায়। এবং সবচেয়ে ইন্টারেস্টিং পার্ট হচ্ছে, আমার বডি মেজারমেন্ট রিডিউস পার্ট।

আমার হয়তো টার্গেট অনুযায়ী বারো কেজি কমে নাই, কিন্তু ইন্টারেস্টিং ফ্যাক্ট হচ্ছে, আমার টাইট হয়ে যাওয়া পুরনো কাপড়গুলো গায়ে বেশ লুজ হচ্ছে। আমার ওয়েস্ট কমেছে ৫.৫ ইঞ্চি, চেস্ট কমেছে ৪.৫ ইঞ্চি, হিপ কমেছে ২.৫ ইঞ্চি। প্রায় সময় দেখা যায়, মানুষ ওয়েটলস বা ফ্যাটলস জার্নিতে মাসল লস করে। আমি সবসময় ফোকাস ছিলাম যে, আমার মাসল লস না হোক, ফ্যাটলস হোক।
যেটা আমি পেরেছি।
আর এটাই এই বারো সপ্তাহের জার্নির, আমার সবচেয়ে বেস্ট পার্ট।
এরপরের গুড পার্ট হচ্ছে, ক্যালরি কাউন্ট করে খাওয়ার অভ্যাস করা। প্রথম দিকে রপ্ত করতে সময় লেগেছে, কিন্তু এখন দেখা যাচ্ছে যে, আনমনেও ক্যালরি কাউন্ট করেই খাচ্ছি।

মাঝে মাঝে ডিমোটিভেট ফিল করেছি। যখনই যে কোয়েশ্চন করেছি, মলুয়া আপু সাথে সাথে রেসপন্স করেছেন, গাইড করেছেন।যদিও কম, তবুও মেন্টরশীপের সময় মাঝে মাঝে বেশি খেয়েছি। মলুয়া আপু তখন সেটা নেক্সট প্ল্যানে এডজাস্ট করে দিয়েছেন।
আর আমি কৃতজ্ঞ, আমার ফ্যামিলির প্রতিও। বিশেষ করে আমার ওয়াইফ, সবসময় আমাকে উৎসাহ দিয়েছে, পাশে থেকে আমার জার্নিকে সহজ করেছে।

সবশেষে বলতে চাই,
"মলুয়া আপা, থ্যাংক ইউ আপনাকে। আমি কৃতজ্ঞ। আশা করবো, সামনে আরও টিপস ও গাইডলাইন নিয়ে আসবেন ।